Vitaminok helyett...

suntime képe

Sziasztok!

Gondoltam elfér itt egy kis kiegészítés a vitaminokkal kapcsolatban... Csak hogy tisztába tegyük a dolgokat :-)
Rövid leszek, tehát ne keressetek kémiai képleteket az írásomban =D

Először is, minden vitamin lehet "egészséges" és "káros" is, attól függ, mennyit viszünk be belőle, és egyúttal mennyit viszünk be a többiből. Minden vitaminnak van komplementere, amivel együtt érdemes szedni, különben a párjával szemben túlsúlyba kerül és így hiány alakul ki a szervezetben.

Vitaminokat azért szedünk (ha szedünk), hogy valami hiányt pótoljunk velük. Akkor már miért ne szednénk értelmesen őket?
A vitamin komplex nagyon jó elgondolás, csak a legtöbb sajnos gagyi, így a Centrum nevű készítmény is. Hogy miért? Mert nem igazán teljes. Ugyan mindenből van benne a hivatalosan ajánlott adag (ami semmire se elég!! ébresztő!!), de nem megfelelő arányban.

Mondok egy példát. Van egy vitaminunk, amit be akarunk vinni, nevezzük el X-nek.
X vitaminból 100%-ot szeretnénk bevinni, teljesen mindegy, hogy mennyi is az - 60mg vagy 2g, kinek mi tetszik.
A kedvenc multivitaminunkban van az X vitaminból mondjuk 70%, ami nem is hangzik rosszul, mert gondoljuk, hogy majd fejeskáposztával pótoljuk a maradék 30%-ot (sok sikert hozzá... lásd: Szentgyörgyi huszadik század végén megismételt kísérletei).
Sajnos azonban X vitaminnak Y a párja, komplementere, nevezzük akárhogy. Y vitaminból csak 40%-ot tartalmaz a készítmény, amit szedünk.

Bevesszük a tablettát, és mi történik? Máris hiányt hoztunk létre a szervezetünkben. Ez a hiány nem úgy jelentkezik, hogy X vitaminból kidob a testünk 30%-ot, és X-ből és Y-ból is egyaránt 40-40%-ot dolgozunk fel. Nem ám!
Testünk feldolgozza a 70%-ot és a 40%-ot is, utóbbiból pedig máris hiány jött létre...

Ezzel a láncnak nincs vége, ugyanis Y vitaminnak is van komplementere, ami történetesen Z, és abból a multivitaminunk csak 30%-ot (vagy épp 60%-ot) tartalmaz. Látható, hogy ennek sosincs vége....

Van a piacon néhány termék, leginkább bioboltokban kaphatók, amik kiegyensúlyozott multivitamin-készítmények, azokat érdemes megvenni, ha már mindenképp bogyókon akarunk élni.
Én alapvetően az ételpiramist javaslom, a bogyók árát költsük a következőre:
- Teljes értékű (= teljes őrlésű) gabonák liszt, pelyhek és főtt egész formában.
- Teljes értékű (= tisztítatlan vagy kevéssé tisztított) olajos magvak.
- Friss és érett gyümölcsök, zöldségek.
- Tejtermékek a következő formában: joghurt, sajt, kefír, író, túró.
- Édességek teljes értékű cukrokkal (szárított gyümölcsök, finomítatlan nádcukor, agave-szirup) - ez is hozzátartozik az egészséghez.

A gabonákat és tejtermékeket mindenképp biológiai gazdálkodásból szerezzük be, ez nagyon fontos! Egészségügyi okai (a teljesőrlésű gabonák héja / korpája felszívja a vegyszereket, illetve a tejtermékek is mintegy magukba "csomagolják" a káros anyagokat) és állatvédelmi okai (a biológiai gazdálkodásban az állatok szabadon vannak tartva) is vannak!

Sokan azt mondják erre, hogy drága és nem engedhetik meg maguknak. Nos ez nem igaz.
Ha akut vitaminhiányban szenvedünk, esetleg fellép egy betegség, amit kúrálni szeretnénk, a hús elhagyásával és az ételpiramis betartásával nem csak rengeteg pénzt takarítunk meg (kiszámoltam többször is: egy tudatos vegetáriánus kb. 30-60%-kal költ kevesebbet élelmiszerre), de a legjobb módon tudjuk tehermentesíteni és igazán táplálni magunkat.

Nem véletlen a mondás: "Betegre ettük magunkat"!

Ja és még egy fontos gondolat. Ha már bevittük a vitamint a szervezetünkbe, azt ajánlatos megtartani is...
Sajna a legtöbb ásványi anyag és vitamin, amit beviszünk, elvész olyan formában, hogy a szervezet felhasználja őket szinte azonnal savlekötés céljából. Igen, az emberiség úgy 80-90%-a savtúltengésben szenved, és ez nem abban nyilvánul meg, hogy fáj a hasunk! A savakat a szervezet a kötőszövetben tárolja, mivel nem tudja máshogy kiüríteni azokat.
Nos én nem mondom azt, hogy rögtön álljon neki mindenki tisztítókúrázni, mert az sokakat elijeszt és különben én sem hiszek benne (ez is csak egy régi megrögzült baromság... szenvednünk kell az egészségért és boldogságért? Röhej!).
A dolog kulcsa az, hogy ha már mindenképp vitamingyártók zsebeit akarjuk tömni, legalább tegyünk valamit annak érdekében, hogy azokat a vitaminokat a testünk fel tudja dolgozni, és ne kösse le (vagy lökődjön ki azonnal). Szóval a multivitaminok mellé ajánlott korpa-készítményeket is szedni, meg még megannyi mást.
Emlékeztetőül: az, hogy mi van a dobozra írva, sosem az a mennyiség, amit a szervezetünk képes felszívni belőle!

Nos ezt a kis írást gondolatébresztőnek szántam.... Aki azt gondolja, hogy multivitaminokon akarja leélni az életét, annak egyetlen üzenetem van csak: ez is elmúlik majd :-)

Szeretettel,
sun

A vitaminok a sejtek tápanyagai! Sajnos a társadalom nem egészséges embereket akar nevelni, csak robotokat akik képesek a napi munkájukat elvégezni és utána hulla fáradtan zuhannak az ágyba. Nagyon jó megoldás mert nem vagy nagyon keveset gondolkoznak. A multivitaminok összeállitásai ezt szolgálják. Éppen hogy kapsz valamit nagyon sok pénzzért. Ébredjetek! Pl.: a savanyukáposzta amit nagyon ajánlanak télen a C-vit fedezésére, nem tartalmaz C-vitamint mert azt az ecet semlegesiti. Viszont nagyon sok ásványi anyag van benne. Ezért jó. A C-vitamint pótlolni kell mással. A legjobb a növényi eredetű C-vitamin, mert az nem testidegen. Ha megfelelő lenne a vitaminszint a Multivitaminokban, nem lenne influenza! Nem lenne pánik. A szervezet méregtelenitése, tisztitása nem újkori találmány. Régen is csinálták és nagyon fontos, de mértékkel. Az, hogy elsavasodtunk a következménye a civilizációnknak. A sok mű tápanyag okozza. Vegyél mindig természetes élelmiszereket, figyeld, hogy télen érik-e a paprika vagy a paradicsom stb. Ha nem, akkor talán nem kéne ilyet enned télen. Az ember szervezete még mindig nem képes feldolgozni azokat az ételeket amelyek nem az évszaknak megfelelően érnek. Az, hogy lehet őket kapni a szupermarketekben csak üzlet. Ha megveszed és megeszed lehet hogy finom, de a szervezetedet egy sokk éri és jönnek a bajok. Figyeld meg, hogy régen nem ettek ilyesmit és nem voltak savasak az emberek. Nem is tudták mi az! Élj tudatosan itt is. Üdv: Medella

Miriam képe

SOHA SENKI NEM TESZ A SAVANYÚ KÁPOSZTÁBA ECETET !!!!!!!!!!. Amiről te beszélsz az a káposztasaláta !!!! A legegyszerűbben , legolcsóbban fellelhető c-vitaminforrás a savanyúkáposzta . EZT kérlek javítsd és légy körültekintőbb !!!!

suntime képe

Így van, a savanyú káposzta eredendően nagyszerű találmány, és ha nincs keverve mindenféle marhasággal (cukor, ecet, akármi), akkor tényleg nagyon jó vitamin- és ásványianyag-forrás.
A vecsési pl. nagyon jó =)

A 16-18. században a brit hajósok nem véletlenül kezdték el hirtelen felhordani a hordós savanyú káposztát a fedélzetre, rájöttek, hogy a c-vitamin hiány miatt halnak halomra a tengerészek... Na persze, akkor ezt a hiánybetegséget SKORBUT néven emlegették, ma már tudjuk, hogy nem fertőző, csak annyira, mint a hülyeség...

Kertész Kata képe

Árpával, kagylóval, gombával is erősíthetjük immunrendszerünket
[origo] | 2009. 11. 27., 11:22

Számtalan készítményt kínálnak az immunrendszer erősítésére, mégis a leghatékonyabb - és legolcsóbb - megoldás, ha a megfelelő ételeket fogyasztod. A táplálék-kiegészítők esetében ugyanis sosem lehetsz biztos benne, hogy a szervezetedben valóban felszívódtak-e az összetevők, az ételek azonban olyan enzimeket tartalmaznak, melyek ezt a folyamatot elősegítik.

Nincs szükség multivitaminokra, titokzatos kapszulákra ahhoz, hogy ellenáljunk a betegségeknek, de akár egy egyszerű megfázást, náthát is elkerülhetünk megfelelő táplálkozással. A különböző élelmiszerekben, zöldségekben, gyümölcsökben számtalan, az egészségünk szempontjából nélkülözhetetlen vitamint, enzimet, nyomelemet találhatunk, érdemes tehát átgondolni, hogy mi kerül a tányérunkba, poharunkba. Kis odafigyeléssel ugyanis hadat üzenhetünk a kórokozóknak.

Búzacsíra

Az íze nem a legjobb, de ezen némi fűszerezéssel változtathatsz. Viszont kevés is elég belőle, hogy magadhoz vedd a szervezeted napi igényéhez szükséges cinket, ami a fehérvérsejtek termelődéséhez fontos.

Gombák

Bár rendszertanilag nem minősülnek sem növények, sem állatnak, mégis hasznunkra válnak: bizonyos fajtáik akár 300 olyan kémiai anyagot is tartalmazhatnak, amelyek segítik a fehérvérsejt képződést. A shiitake, maitake és reishi tartalmazza a legtöbb immun-stimulánst, de a csiperke is megteszi.

Tej

Sok benne a kalcium, ami az egészséges csontfejlődéshez kell - azt viszont már kevesebben tudják, hogy a tej ezen kívül még körülbelül 26 másik folyamatot támogat a szervezetben. Ne feledkezzünk meg magas D-vitamin tartalmáról sem, ami szintén erősíti az immunrendszert.

Forrás: sxc.hu
Élet, erő egészség - nem csak kalciummal

Hal és kagyló

A bennük található omega-3 zsírsavak az úgynevezett falósejtek aktivitását növelik meg - ezek azok a sejtek, amelyek a betolakodókat egyszerűen "felzabálják". A tengeri herkentyűk emellett nagy mennyiségben tartalmaznak szelént is, mely nyomelem segít a fehérvérsejteknek citokineket, az immunrendszerben fontos szerepet betöltő molekulákat termelni.

Tyúkhúsleves

A nagyi influenza ellenes levesének hatékonyságát tudományos szempontok is igazolják. A csirkéből a főzés során cisztein szabadul fel, ami jót tesz a hörgőknek: csökkenti a váladékozást és a köhögési ingert. Az immunerősítő hatást hozzáfőzött hagymával és fokhagymával fokozhatod.

Fokhagyma

A fokhagyma gyulladáscsökkentő és immunserkentő anyagokat tartalmaz, például allicint. A kutatók szerint ez a jótékony hatás érvényesül a szív-érrendszeri betegségek esetén is.

Forrás: sxc.hu
Nem csak vámpírok ellen véd

Narancslé

Akár napi két pohár elfogyasztásával fedezheted szervezeted C-vitamin szükségletét. Azt a közkeletű hiedelmet azonban, miszerint a C-vitamin megelőzi a megfázást, semmi nem támasztja alá. Mindössze azt mondhatjuk el róla, hogy segíthet felkészültebben fogadni a kórokozókat.

Sütőtök és édesburgonya

Kiváló A-vitamin források. Ha nagyon nem szereted a sütőtököt, pótolhatod répával is, de a tök és az édesburgonya cink tartalma miatt is ajánlott.

Tea

Egy csésze - vagy inkább 4-5 - meleg fekete tea interferon nevű molekuláinkat szaporítja, amelyek felveszik a harcot a betolakodók ellen. Ugyanerre a célra azonban a zöld tea is jó.

Forrás: sxc.hu
Az immunrendszert is erősíti és antioxidánsban is igen gazdag

Zab és árpa

Norvég kutatók szerint a zabban és az árpában található béta-glukán nevű rost valamint egyéb vegyületek segítenek elkerülni az influenzát, a herpeszt és a lépfenét, vagyis anthraxot. Ezeket a jótékony hatásokat a szakemberek egyelőre csak állatok esetében bizonyították. Embereknél egyelőre csak abban lehetünk biztosak, hogy az említett gabonák elősegítik az immunrendszer működését.

Az immunrendszered ellenségei

Szénsavas üdítők

Egy liter szénsavas üdítőitalban mintegy 100 gramm cukor van. Ez nemcsak az elhízás szempontjából káros, de gátolja az immunsejtek működését is.

Túlzásba vitt alkohol

Kis mennyiségben orvosság, nagy mennyiségben gyógyszer - tartja a kocsmahumor, de ebből csak az első rész igaz. A vedelés kifejezetten árt az immunrendszernek: egy nagyobb ivászat akár 24 órára is megzavarhatja védelmi rendszerünk működését.

Kalóriabombák

A túlzott energiabevitel elhízáshoz vezet - ezt mindenki tudja. Az azonban kevésbé közismert tény, hogy az túlsúlyosak jobban ki vannak téve a fertőzéseknek is. Az elhízás ugyanis hormonális zavarokhoz vezethet, ami miatt krónikus gyulladás alakulhat ki a szervezetben. Az Egyesült Államokban, ahol komoly probléma a lakosság túlsúlya, megfigyelték, hogy a sertésinfluenza a kövéreknél súlyosabb lefolyású.

[origo]

Kállay Ildikó képe

Szia Kata!
Engedd meg, hogy kicsit kiegészítsem, ill. néhol helyesbítsem az írásodat:-)
Az árpa egy csodálatos gabona, de leginkább nyáron szolgálja az egészségünket. Télire a meleget adó búza, rozs, zab, hajdina és köles a legjobb, meg persze a barna rizs. Az árpa és a kukorica az a gabonánk, amiket nyáron jobb fogyasztani.
Ugyanebből a meggondolásból, a búzacsíra is tökéletes táplálék, tavasszal! Ha ilyenkor eszed, teljesen megzavarod vele a szervezetedet! Éljünk a természettel! Télen azt együk, ami eltartható, aszalható, szárítható, stb. Igen, a citrusfélék rengeteg C vitamint tartalmaznak, de óvatosan bánjatok vele, mivel déli gyümölcs, és erősen lehűti a szervezetet.
Napi 1 bioalma ugyanúgy tartalmazza a vitaminokat, és nem hűt le annyira, ráadásul a közeledben termett, ezért a neked leginkább szükséges anyagokat fogja tartalmazni:-)
A tejjel az a helyzet, hogy bizony rengeteg kalcium van benne, de azt az emberi szervezet nem képes feldolgozni!! Sőt, a tej emésztéséhez kálciumot von el a te szervezetedből!!! Maradjon meg szerintem a bociknak:-)))
Másik ellenvetésem a tyúkhúslevessel van, ami a közhiedelemmel ellentétben egyáltalán nem táplál, sőt legyengíti az amúgy is gyenge szervezetet. Ez a "leves" merő húgysav, ami a hús sejtközi állományából fő bele az ételedbe!
Jelen tapasztalatom szerint, ha valaki beteg, a lehető legkevesebbet egye -amúgy sem kívánja, figyeljünk oda a szervezetünk jelzéseire, ne hagyjuk figyelmen kívül! Ha eszik, az legyen könnyen emészthető és rendkívül tápláló zabkása, barna rizs, kicsi párolt zöldséggel! A fekete tea szintén nem ajánlott, mert több koffeint tartalmaz, mint a kávé, és elsavasítja a szervezetet. Ez helyett, ha valaki meghűlt, nagyon finom és nagy segítség a hársfa virágos hajtásából készült tea egy kis hársmézzel:-) Ha valaki bírja a csípőset, a gyömbér tea is csodákat tud művelni:-))

suntime képe

Egyetértek :-)
A húgysavas leveseket meg kéne hagyni másnak (leginkább a lefolyónak).
Az étkezésben (is) az egyszerűséget kéne követnünk (vigyázat! egyszerűség és nem értéktelenség!).
Minél egyszerűbben beszerezhető ételt eszik az ember, annál inkább egyensúlyba kerül.

Mi az egyszerű? Amit a Földanya az asztalunkra tett. Csak el kell tudni fogadni.

johanna képe

Úgy tudom,hogy a citrus félék,útközben idefelé érnek meg,mivel félig-meddig éretlenül pakolják fel,hogy ne rohadjanak meg.Akkor nem egészen a nap érleli.
Vagy ez nem így van?Ildikó te hogyan tudod?Ami nálunk mindennapos az bizony az alma!

Kállay Ildikó képe

Igen Johanna, nagyon jól tudod, ráadásul, mielőtt indítanák lepermetezik gombaölő szerekkel, mikor ideér, akkor pedig valami mással is, hogy beérjen.... Szóval, hagy némi kivetnivalót maga után..
Együk a fini magyar almánkat, ami egész télen rendelkezésünkre áll:-)))

Jut eszembe! A mézes reszelt alma megfázásra remek csemege!

johanna képe

Jó,hogy mondod Poli,nem bírnak vele betelni a gyerekek,imádják.Na meg én is.

Vasszeget teszel eme almába a vasvitamint is pótolod (persze vársz egy időnyit és akkor eszed az almát meg)

johanna képe

Köszönöm,megerősítetted az infómat.Éljen a a magyar alma!

VacskAnisha képe

Én úgy tudom, az embernek az a legegészségesebb eledel, ami a lakóhelyétől max. egy járásra terem.
A járás az 24 óra alatt, gyalog elérhető helyet jelent. Ezért volt régen a heti vásár egy járáson belül.
Citrusfélében lehet sok a vitamin...de igen messze terem tőlünk.

A járásnak is egészséges ez :-D
De mamár a "járás" is lerövidült. Máshol alszol, máshol vagy egész nap, néha a hét felét máshol töltöd.

VacskAnisha képe

igen, pont ezen gondolkoztam, miközben írtam. Hogy nekem akkor hol kell a kört húzni? Tárnok körül, vagy Buda körül?

Apósom Rudabányán lakik. Egyik fia Kazincbarcikán, ott is alszik, Szombathelyen dolgozik a hét egyik felében. Megáll nálunk hazafelé félúton, hétvégén. Nyiregyházi piacon vásárol. Ezt mind hetente lenyomja....Kicsit hiperaktiv az öreg . Belakja az országot. :-DDDD

24 óra alatt az egész kiterjedésében a Világegyetemünket be lehet járni ha két másodperc alatt megtudsz tenni többezer kilométereket

A gyömbér sem kifejezetten őshonos, mégis ajánlanám egy másféle fogyasztását.
Uborkaszeletelőn szoktam leszeletelni, üvegbe teszem, és annyi mézet csurgatok rá, hogy elfedje. Így elveszti a vad ízét, naponta 4-5 szelet ajánlott, és a keletkezett lé is nagyon kellemes és hasznos itóka.

Espavo!

Kállay Ildikó képe

Köszi Zsuzsikus,
ki fogom próbálni, imádom a gyömbért! Mennyi ideig kell állnia a mézben?

1-2 nap után már fogyasztható, bár még akkor nagyon vad az ize. Most találtam meg egy
kis üveggel a rejtett tartalékok között a tavalyiból, és ebből következtetek, hogy sokáig
eltartható, az állaga mit sem változott.

johanna képe

Tudjátok mit imádok nagyon?A céklát nyersen reszelve,fokhagyma reszelve és egy kis oliva olaj,de étolaj is jó. ...és a tzatziki,ami joghurt,fokfagyma,uborka :ezt a gyerekek is imádják!A joghurtot viszont vászon pelenkában ,csöpögtetni kell,hogy jó sűrü legyen.Rengeteg lé folyik ki belőle,az uborkát hámozom és nagyon aprón,ahogy a fokhagymát is reszelem.Csodás,próbáljátok ki,pirítósra kenve is.

Csipketea, kökénytea!
Bár már késő frissen szedni, de biztos lehet kapni száritottan.

fritzjames képe

Tévadés-a hecsedlit s a kökényt is most kell gyűjteni-a bokrok ragyogóan telítve vannak!
De aki gyűjt arra gondoljon a gyűjtéskor az egyharmadát hagyja a bokron-hisz a madaraknak is egyrészére nagy szüksége van-Jani

Apósom múlt szombaton már nem tudta szedni. Azt mondta "nyányis". Mostanra már megpuhult, szétmegy a kezedben mikor szeded. De lehet hogy Rudabányán jobban megkapta már a dér. De nem baj....már tele lekvárral a kamra....már nagyon untam :-DDD

"Az Egyesült Államokban, ahol komoly probléma a lakosság túlsúlya, megfigyelték, hogy a sertésinfluenza a kövéreknél súlyosabb lefolyású." :-DDD
"Ez olyan britt tudosók megállapitották" féle hir :-DDD
Ja. Aki nagyon figyel a táplálkozásra, az nem kövér és bevisz mindent amire a szervezetének szüksége van, vagyis ellenállób. A testen levő zsirmennyiség nem hiszem hogy számit igy - vagy úgy. :-DDD
Gondolom ott most akkor mindenk túlsúlyos koplal és még jobban legyengiti magát :-((

suntime képe

Pontosan!
Szó szerint is igaz amit írtál. A legtöbb túlsúlyos ember éhezteti a szervezetét, amellett, hogy túltelíti a gyomrát. Magyarul duplán gyengíti magát.

aristochratic style képe

pedig a CENTRUM a legjobb !! nemhiába mindenhol azt szedik, persze a USA összetételű a legjobb abban 5000 NE A vitamin van és 6mikrogramm B12, míg itt jól kiszedték a hatóanyagokat belőle.

Csak hálásak lehetünk hogy valaki kitalálta a tablettákat.

suntime képe

Téged fizetnek ezért?

aristochratic style képe

sztem téged fizetnek azért.

suntime képe

A sok zöldség és gyümölcs lefizetett hogy őket reklámozzam a csúnya Centrum ellen, most lebuktam!
A kenőpénzt a teljesőrlésű búzaliszt adta, személyesen.

Ne árulj be a vitaminmaffiának, ó mindenTUDó AS!

=)

A piaci maffia!!!!! Megvagy!!!! Llelepleztünk! :-DDDDD

suntime képe

A Szent Rebarbarára esküszöm, hogy nincs közöm hozzájuk!!!
Az a tökfej Fehér Répa, az akart lepénzelni, de én nem álltam kötélnek!
Mondtam is neki: tán bolond gombának nézel, hogy beállok közétek?

Azóta is, akárhányszor elhaladok arra, paradicsommal dobálnak...

...
Ezt a sok zöldséget!

johanna képe

ISTENI HUMOR.........:-DDD

margardian képe

Isteni zöldségek az isteni centrumomban :)

A Marha Répa!

VacskAnisha képe

:oDDDDDDD

kösziiiii!

suntime képe

Sziasztok!

Az első hozzászólást azért írtam, hogy rámutassak: vitamin-készítmények helyett bizony van más lehetőségünk is.
És persze a vitaminkészítmények nem is egészségesek, legalábbis a többség, de ne menjünk most ebbe bele.

Nos eleget írtunk már arról, mit mivel lehet pótolni (vashiányt szöges almával, megfázásra gyömbéres/kökényes tea, stb), de most szeretnék egy pár szót írni az egésznek a valóságban elfoglalt helyéről.
Vitaminokat azért szedünk, mert valami hiányunk van (vagy legalábbis úgy gondoljuk). A hiány a szervezetben egy agyi működés végtermékeként születik, ami egy hosszú és bonyolult folyamat, úgy hívják: kiválasztás (emésztés).

Régebben próbáltam arra törekedni, hogy mindenből vigyek be eleget. Tonnaszám próbáltam magamba tömni a c-vitamint, kínszenvedéssel lapátoltam a vasat, s gabonából is csak teljesőrlésűt fogyasztottam (s nyilván csak biot). Boldog voltam? NEM.
A rákövetkező években sokat tanultam az élet kispadján, s nemrégiben tettem egy (számomra) óriási felfedezést: amíg az ember az ételek összetevőivel van elfoglalva, addig nem lehet boldog.

Órási különbség van ugyanis aközött, hogy én most
1) azért fogyasztok bio terméket, mert a "bóti az sz*r", vagy azért, mert
2) annak az adott bio terméknek jobban szeretem az ízét, állagát, minőségét.

Az előbbi esetben ugyanis az élelmiszereim megválasztása egy félelem-alapú döntés eredménye, ami nem vezethet jóra (remélem ezt ezen a fórumon nem kell magyaráznom). Amíg azzal vagyunk elfoglalva, hogy az élelmiszerekben a káros anyagokat keressük, azaz közvetett úton a HIÁNYT KUTATJUK, addig valóban hiány lesz a szervezetünkben.

Vajon mit jelent kenyéren és vízen élni?
Nem hiányt jelent, hanem bőséget. Szeretettel megáldott étel és víz, jó érzéssel és a hála igaz természetével (lásd: hálás vagyok az ételemért) fogyasztva CSAK EGÉSZSÉGES lehet! És mindegy, hogy az fehér kenyér-e, vagy teljesőrlésű nyolcvanötmagos szuperrost-vitálkenyér.

Megjegyzés: természetesen vannak alapvető dolgok, amiket betartunk, például nem fogunk fenyőágat csócsálni reggeli gyanánt, mert az nem finom... Nyilván az egészséges étel finom kell, hogy legyen, különben nem egészséges. És nem is fogunk műviasszal bevont pápua-újgineai import citromot enni, mert természetellenesen fénylik és hatszáz litert eszik százon a kamion, amivel idehozták.

De az emberi szervezet képes előállítani a szükséges fehérjéket, aminósavakat és nagyjából mindent egy szelet csokiból is, a kérdés csak az, vajon tudatában vagyunk-e annak, hogy táplálkozunk és nem zabálunk?

Nem tudom, a soraim mögött rejlő gondolatot sikerül-e átadnom egy hozzászólás keretein belül, remélem igen.
A tudatos táplálkozás igazi értelmét szeretném átadni.

Ja, és még valami: megannyi év bio-vásárlásai után megtanultam élvezni (néhanapján!) egy szelet Kit-Kat-ot :-)
A 21. században élünk, ne tessék menekülni előle, hanem befogadni és szeretettel együttélni vele (extremitások nélkül).

Újenergiáról beszéltünk? Hát ez is része annak.

johanna képe

Igen sikerült átadnod,legalábbis én egyet értek.Itt már csak a gyermekeknél kell "dolgoznom,amikor nem vagyok éppen toppon.....amúgy fontos,hogy mit táplálok beléjük,pl:ezt meg kell enned,mert tele van vitaminnal és nem leszel beteg./félelem/Vagy azt,hogy nem vagytok ti betegek,mert a testetek tudja gyógyítani magát,ha lkell....és itt van a H1N1,amiről persze tudnak,mivel a suliban mindenki erről beszél össze-vissza.Büszkék,hogy nem lettek beoltatva és mondják mindenkinek:jajj nem értem mit félnek ennyien?:-DD
Tudod suntime ,ahol gyerekek vannak,nem könnyű,de ha a szülő tudatos,a gyermek is olyanná válik általa./Azért a 3 évesnél még van mit....ő nem érti/
Remélem tél elmúltával tudom közölni,hogy egészségesek vagyunk továbbra is!

suntime képe

Igen egyetértek veled, a gyerekek esetében a szülő tudatossága kulcsfontosságú.
Az Egész-ség gondolatát nem is kell megértetni velük, elég ha látják rajtunk, hogy nem a betegségek ellen, hanem a teljesség miatt cselekszünk :-)

Hozzászólás megjelenítési lehetőségek

Belépve a választott hozzászólás megjelenítési mód a „Beállítás” gombbal rögzíthető.